观音饼，采用纯素原料，也被叫作“素饼”，以普陀山流传的地域文化传说衍生而得名。观音饼制作技艺现为舟山非物质文化遗产，传承古法技艺，采用秘制纯素配方，精心考究制作。 经饼皮配料、油酥配料、包酥推酥、包馅成型、焙烤等多道古法工艺匠心制作，其外形朴实、层层起酥、茶香浓郁、营养丰富，备受众多食客喜爱。 最后修改：2024 年 06 月 02 日 © 允许规范转载 赞 看到这里了，文章有用？请点个赞
