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餐厅信息人 均:¥100菜 系:川菜地 址:临江街119号(近临江镇人民政府)**营业时间:17:00-20:00乐山人独特的鳝丝美食,将鳝丝做成类似于吃...
宜宾燃面是四川宜宾市的特色小吃之一,因其味道独特、风味十足而广受欢迎。以下是宜宾燃面的几个主要特点:主要特点麻辣香味• 宜宾燃面以其麻辣鲜香著称,主要使用...
遂昌长粽是遂昌特有的传统美食,它有着独特的外观、口感和悠久的文化习俗积淀,又称“长情粽”“分享粽”。 遂昌长粽均采用高山箬叶包裹,用龙须草紧紧包扎而...
泡虾不是虾,只是温岭的方言称呼,也有叫油鼓的,主要原料是小麦粉,因长得像虾而得名。 以前生活条件不佳,家里办酒席,请来的厨倌用小麦粉搅糊放点葱油炸成...
观音饼,采用纯素原料,也被叫作“素饼”,以普陀山流传的地域文化传说衍生而得名。观音饼制作技艺现为舟山非物质文化遗产,传承古法技艺,采用秘制纯素配方,精...
常山贡面,又称银丝贡面、索面、长寿面等,千百年来,以其“洁白似银美亦香,纤细如丝意悠长”的特质而深受大众喜爱。 相传宋朝太祖皇帝赵匡胤喜爱此面,令地...
鸡子馃是一道历史颇为悠久的兰溪传统小吃,在兰溪方言里被称作鸡子馃,相传与明末清初文学家、戏剧家、戏剧理论家,兰溪人李渔有关。 因食材、做法简单,营养丰...
西施团圆饼是诸暨特色传统小吃和地标美食,2016年被评为诸暨市非物质文化遗产,蕴含着深厚的文化底蕴。 坊间也一直流传着关于这道美食的动人传说:后人为...
定胜糕寓意定胜,经常出现在中国的传统节庆和文化活动中,如高考、婚礼等,象征着好运、幸福和美满。 乌镇定胜糕是桐乡市非遗“乌镇茶食”代表性产品之一,味...
南浔是淡水鱼之乡,又是湖羊养殖大区,龙虾小吃和羊肉馆达1000多家,南浔红烧羊肉、龙虾十三香等已成百姓生活中的极佳美食。 鱼羊鲜面由白切羊肉和鱼蛙虾...